公司简介
济南俏翠花餐饮管理有限公司成立于2005年,主要从事酸菜鱼的研发与销售。俏翠花老坛酸菜鱼带着美味的酸菜鱼和秘制的金汤,来到山东济南,为鱼粉的挑剔的味蕾而来!鱼肉不仅入口即化,肉感鲜美,回味无穷。而且鱼肉含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等。现代医学和营养的研究结果表明,多食鱼可令你聪明、健康与长寿。
俏翠花老坛酸菜鱼像一匹腾跃而起的黑马,从众多的餐饮品牌中脱颖而出,迸发着蓬勃的生机和无限的活力,“工料俱佳、环境典雅、亲情服务、特色突出,价格平民”是俏翠花老坛酸菜鱼坚定不移的经营理念。自创秘制高汤,更特别的是其一锅三吃的独特吃法:先喝汤,后吃鱼,然后涮烫素菜、肉食、面条,口感好,营养足,并且吃得有特色。
俏翠花老坛酸菜鱼的酸菜以老坛储藏的传统方式泡制酸菜,经过数十天秘酿而成。酸菜鱼首选黑鱼,因为黑鱼含有丰富的蛋白质,人体消化吸收率高。黑鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,而且还含有多种氨基酸,人体必需的钙、铁、磷及多种维生素,所以吃俏翠花老坛酸菜鱼是非常健康的选择。”